Испански кюфтенца в специален сос
Насладете се на испански кюфтенца от майстор готвач. В сгорещена мазнина пържим брашното, докато промени цвета си. Размиваме го с 4 ч.ч. вода и добавяме
Cъставки
- Зехтин 1 /2
- Брашно 2 с.л.
- Мента 3 листа
- Шафран 1 с.л.
- Сол 1 с.л.
- Лук 1 глава
- Чесън 4 скилидки
- Кайма 500 г
- Яйца 2 бр.
- Кориандър 2 с.л.
- Черен пипер 1 с.л.
- Бисквити 1 ч.ч.
- Чесън 3 скилидки
Коментари