Индийска яхния сабджи
Насладете се на индийска яхния от майстор готвач. В сгорещено масло се изпържват чушката и листата от къри. Прибавят се прахообразните подправки и
Cъставки
- Гхи 4 с.л.
- Люти чушки 1 бр.,
- Къри 6 -
- Куркума 1 ч.л.
- Кориандър 1 ч.л.,
- Картофи 250 г
- Моркови 250 г
- Броколи 250 г
- Карфиол 250 г
- Червено цвекло 1 /2
- Грах 1 /2
- Вода 165 мл
- Мляко 165 мл,
- Кисело мляко 1 /2
- Брашно 1 /2
- Сметана 1 /2
- Сол 2 ч.л.
- Захар 1 ч.л.
- Кокос 165 г
Коментари