Акараже
Насладете се на акараже от майстор готвач. Нахутът се пасира, добавя се водата, солта, захарта и сухата мая. Добавя се зехтинът и яйцето. По малко се
Cъставки
- Нахут 400 г
- Вода 50 мл
- Сол 2 щипки
- Захар 2 ч.л.
- Яйца 1 бр.
- Брашно 250 г
- Мая 1 ч.л.
- Зехтин 1 с.л.
- Олио 150 мл
- Лук 2 глави
- Чесън 2 скилидки
- Джинджифил 1 с.л.
- Люти чушки 1 бр.
- Домати 2 бр.
- Кашу 60 г
- Кокосово мляко 100 мл
- Соев сос 1 с.л.
- Лимонов сок 1 с.л.
- Сол 1 ч.л.
- Скариди 200 г
- Магданоз 1 връзка
- Зехтин 3 с.л.
Коментари