Акараже

24 Cъставки

Насладете се на акараже от майстор готвач. Нахутът се пасира, добавя се водата, солта, захарта и сухата мая. Добавя се зехтинът и яйцето. По малко се

Cъставки

ЗА БУХТИЧКИТЕ

Нахут - 400 г
Вода - 50 мл
Сол - 2 щипки
Захар - 2 ч.л.
Яйца - 1 бр.
Брашно - 250 г
Мая - 1 ч.л.
Зехтин - 1 с.л.
Олио - 150 мл

ЗА ПЛЪНКАТА

Лук - 2 глави
Чесън - 2 скилидки
Джинджифил - 1 с.л.
Люти чушки - 1 бр.
Домати - 2 бр.
Кашу - 60 г
Кокосово мляко - 100 мл
Соев сос - 1 с.л.
Лимонов сок - 1 с.л.
Сол - 1 ч.л.
Скариди - 200 г
Магданоз - 1 връзка
Зехтин - 3 с.л.

0

10

0

Коментари