Пай с телешко месо и бира
Насладете се на пай с телешко от майстор готвач. Месото се овалва в брашното. Пържи се в олио 5 мин, прибавят се лукът, морковът, гъбите, чесънът и
съставки
- Брашно 300 г
- Сол 1 /4
- Мас 75 г
- Масло 5 г
- Телешко месо 500 г
- Брашно 1 с.л.
- Зехтин 1 с.л.
- Лук 1 голяма
- Моркови 1 нарязан
- Чесън 1 скилидка
- Доматено пюре 1 с.л.
- Бира 250 мл
- Дафинов лист 2 бр.
- Мащерка
- Гъби 100 г
- Прясно мляко
Коментари