Катаплана по португалски

12 Cъставки
Насладете се на катаплана от майстор готвач. Месото се нарязва на хапки (кубчета). Беконът и пиперките се нарязват на ивици. Доматите се бланшират и се
Cъставки
- Зехтин - 120 мл
- Свинско месо - 500 г
- Миди - 400 г
- Лук - 2 глави
- Чесън - 1 скилидка
- Бекон - 75 г
- Чушки - 3 бр.
- Домати - 3 бр.
- Магданоз - 1 с.л.
- Кориандър - 1 с.л.
- Люти чушки - 1 малка,
- Червен пипер - 1 -
0
6
0
Коментари