Адана кебапчета с нахут
Днес ще ви представим едно от емблематичните ястия в турската кухня. Приготвено по древна рецепта, с това ястие ще си оближете пръстите! Гарантираме!
съставки
- Кайма 600 г,
- Червен пипер 1 ч.л.,
- Черен пипер 1 ч.л.
- Чили 1 с.л.
- Сол 1 ч.л.
- Чесън 2 скилидки
- Лук 1 малка
- Олио 40 мл
- Карамфил 1 ч.л.
- Нахут 600 г,
- Лук 2 глави
- Чесън 5 скилидки
- Моркови 2 бр.
- Доматено пюре 1 с.л.
- Олио 60 мл.
- Черен пипер 10 зърна
- Черен пипер 1 ч.л.,
Коментари