Кебап със заек
12 Cъставки
Насладете се на кебап от майстор готвач. Заешкото месо се оставя да кисне в студена вода 2 денонощия. Почистват се ципите и лойта и се нарязва на парчета
Cъставки
- Заешко месо - 1 кг
- Лук - 6 глави
- Домати - 1 кг
- Олио - 120 мл
- Вино - 300 мл
- Черен пипер - 12 зърна
- Дафинов лист - 3 бр.
- Карамфил - 4 бр.
- Чесън - 1 глава
- Моркови - 1 бр.
- Сол
- Магданоз
споделяне:
0
10
0
Коментари