Пълнен шаран с кускус и стафиди
В конкурсът най-вкусна рецепта за Никулден ще спечели онзи, който донесе сготвен шаран в редакцията. Насладете се на пълнен шаран от майстор готвач.
съставки
- Шаран 1 голям
- Кускус 1 /2
- Стафиди 100 г
- Бяло вино 100 мл
- Лук 1 -
- Зехтин 2 с.л
- Захар 2 ч.л.
- Канела
- Магданоз
- Сол
- Черен пипер
- Домати 400 г
- Лук 2 глави
- Зехтин 3 с.л.
- Брашно 1 с.л.
- Червен пипер 1 ч.л
Коментари