Пица с карамелизиран лук и прошуто
Насладете се на пица от майстор готвач. Когато правя пица използвам рецептата на Роси Трифонова за италианско тесто. Пробвала съм много варианти, но този
съставки
- Брашно 250 г
- Вода 125 мл
- Мая 1 ч.л.
- Сол 1 ч.л.
- Захар 1 ч.л.
- Зехтин 1 -
- Лук 1 глава
- Зехтин 2 ч.л.
- Кафява захар 1 ч.л.
- Зехтин 1 с.л.
- Козе сирене 300 г
- Прошуто 200 г
- Босилек 1 ч.л.
Коментари