Броколи романеско с жълти сирена
Насладете се на броколи романеско от майстор готвач. От главата броколи внимателно изрязваме розичките. Във вряща вода бланшираме розичките за 3-4 мин. В
Cъставки
- Броколи романеско 1 глава
- Лук 1 глава
- Бяло вино 100 мл
- Едам 50 г
- Ементал 50 г
- Гауда 50 г
- Топено сирене 50 г
- Сметана 250 мл
- Олио 30 мл
- Зеленчуков бульон 1 /2
- Черен пипер
- Риган
- Сол
Коментари