Мус от фламбирани пилешки дробчета

Name: Мус от фламбирани пилешки дробчета
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: лук — 1 глава; масло — 150 г; карантия — 600 г; майоран — 1 ч.л.; риган — 1 ч.л.; босилек — 1 ч.л.; сол; коняк — 50 мл; заквасена сметана — 200 г

9 съставки

Насладете се на мус от майстор готвач. Лукът се запържва в малко масло, докато омекне. Пилешките дробчета се измиват, почистват се и се запържват заедно с