Свински дроб със зеленчуци и вино

13 Cъставки
Насладете се на свински дроб от майстор готвач. Дробът се нарязва на филийки. Овалват се в брашно. Пържи се в мазнина до зачервяване. После се задушава в
Cъставки
- Свински дроб - 700 г
- Лук - 2 глави
- Моркови - 1 бр.
- Доматен сок - 150 мл
- Червено вино - 100 мл
- Олио - 100 мл
- Вода - 200 мл
- Сол
- Червен пипер - 1 ч.л.
- Захар - 1 ч.л.
- Черен пипер
- Магданоз
- Брашно - 1 к.ч.
0
11
0
Коментари