Погача със средиземноморска шарена сол
Насладете се на погача от майстор готвач. Брашното изсипваме в голяма купа. По средата правим кладенче. Маята се размива в топлото прясно мляко, смесено с
съставки
- Прясно мляко 200 мл
- Брашно 1 кг
- Кисело мляко 1 с.л.
- Мая 42 г
- Яйца 2 бр.
- Вода 100 мл
- Сол 1 с.л.
- Захар 1 ч.л.
- Олио 1 ч.ч.
- Крема сирене 250 г
- Жълтъци 1 бр.
- Сол
Коментари