Агнешка баклава
Насладете се на баклава от майстор готвач. Измиваме патладжана, обелваме и нарязваме на филийки. Изпържваме в загрято олио до златисто. Добавяме сол и
съставки
- Бутертесто 600 г
- Лук 2 глави
- Чесън 6 скилидки
- Доматено пюре 5 с.л.
- Агнешко месо 650 г
- Сол
- Черен пипер
- Розмарин
- Патладжани 2 бр.
- Кашкавал 100 г
- Кисело мляко 1 /2
- Масло
Коментари