Пъстърва с печурки в тесто
Насладете се на пъстърва от майстор готвач. Почистваме гъбите и ги нарязваме половината на четвъртинки, другата на ситно. Нарязваме на ситно магданоза и
съставки
- Пъстърва 1 /2
- Бутертесто 400 г
- Гъби 650 г
- Магданоз 2 -
- Босилек 1 -
- Лук 1 -
- Масло
- Лимони 2 бр.
- Брашно
- Жълтъци 1 бр.
- Мляко 3 с.л.
- Черен пипер
Коментари