Лесни френски кроасани с масло
Насладете се на кроасани с масло от майстор готвач. Моите кроасани ги замесих вечерта с квас. Сутринта ги размесих и оформих. След повторното втасване
съставки
- Брашно 800 -
- Прясно мляко 400 мл
- Захар 4 с.л.
- Сол 1 ч.л.
- Масло 2 с.л.
- Мая 30 г
- Масло 200 г
- Яйца 1 бр.
- Вода 1 с.л.
Коментари