Риба на фурна по немски
Насладете се на риба на фурна от майстор готвач. Нарязваме зелето на тънки ивички и го бланшираме за 3 минути в кипяща подсолена вода. В тенджера
съставки
- Зеле 500 г
- Сметана 3 с.л.
- Масло 50 г
- Домати 250 г
- Лук 2 глави
- Бяла риба 400 г
- Лимонов сок 1 с.л.
- Брашно 1 с.л.
- Прясно мляко 250 мл
- Кашкавал 100 г,
- Жълтъци 1 бр.
- Индийско орехче 1 щипка
- Черен пипер 1 /2
- Сол 1 ч.л.
- Масло
Коментари