Ярешко по пирдопски
15 Cъставки
Насладете се на ярешко от майстор готвач. Всички зеленчуци се нарязват на едро, заедно с месото се поставят в дълбок гювеч. Чесънът и лютата чушка се
Cъставки
- Ярешко месо - 1 кг
- Зелен фасул - 200 г
- Лук - 200 г
- Моркови - 200 г
- Тиквички - 200 г
- Чушки - 200 г
- Люти чушки - 1 бр.
- Чесън - 3 цели
- Патладжани - 1 бр.
- Картофи - 200 г
- Доматен сок - 200 мл
- Сол - 1 ч.л.
- Дафинов лист - 3 бр.
- Бахар - 5 зърна
- Масло - 50 г
споделяне:
0
8
0
Коментари