Патешки гърди с плодове и бадеми
Насладете се на патешки гърди от майстор готвач. Плодовете киснат 2 часа във виното и оцета, а портокаловата кора - 30 минути в гореща вода. Патешките
съставки
- Сливи 12 бр.,
- Кайсии 12 бр.,
- Вино 400 мл
- Оцет 1 с.л.,
- Портокали 1 бр.
- Патешки гърди 2 бр.
- Олио 100 мл
- Лук 1 глава
- Коняк 1 с.л.
- Мед 1 с.л.
- Бадеми 100 г
- Масло 50 г
- Черен пипер
- Сол
Коментари