Заешко с арпаджик в гърне

Name: Заешко с арпаджик в гърне
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: заек — 1 бр.; брашно — 4 с.л.; олио — 4 с.л.; морков — 500 гр.; целина — 1 парче; чушка — 4 бр.; арпаджик — 500 г.; бекон — 100 г.; дафинов лист; доматено пюре — 3 с.л.; червено вино — 1 ч.ч.; захар — 4 зърна; черен пипер; сол; тесто

15 съставки

Насладете се на заешко с арпаджик от майстор готвач. Нарежете заека на порции и ги оваляйте в брашното. Запържете ги от всички страни в горещото олио.