Заешко с арпаджик в гърне

15 Cъставки
Насладете се на заешко с арпаджик от майстор готвач. Нарежете заека на порции и ги оваляйте в брашното. Запържете ги от всички страни в горещото олио.
Cъставки
- Заек - 1 бр.
- Брашно - 4 с.л.
- Олио - 4 с.л.
- Моркови - 500 гр.
- Целина - 1 парче
- Чушки - 4 бр.
- Арпаджик - 500 г.
- Бекон - 100 г.
- Дафинов лист
- Доматено пюре - 3 с.л.
- Червено вино - 1 ч.ч.
- Бахар - 4 зърна
- Черен пипер
- Сол
- Тесто
0
8
0
Коментари