Дива гъска в марината

9 Cъставки
Насладете се на гъска от майстор готвач. Гъската се изчиства и се запържва от всички страни в голям тиган до златисто в маслото. Вади се. В мазнината от
Cъставки
- Гъска - 1 бр.
- Масло - 4 с.л.
- Лук - 3 глави
- Чесън - 10 скилидки
- Магданоз - 5 стръка
- Бяло вино - 3 ч.ч.
- Сол - 1 ч.л.
- Червено вино - 1 ч.ч.
- Коняк - 3 с.л.
0
11
0
Коментари