Задушен джолан на бавен огън
Рецепта за ценители пригтвена на бавен огън с винен сос. Насладете се на задушен джолан от майстор готвач. Измиваме джолана и го слагаме в гювеч. Добавяме
съставки
- Свински джолан 1 кг,
- Лук 5 -
- Моркови 4 -
- Червено вино 1 к.ч.
- Сол 1 ч.л.
- Черен пипер 1 /2
- Масло 50 г
- Дафинов лист 1 бр.
- Бахар 3 зърна
Коментари