Руло от шкембе

15 Cъставки
Насладете се на руло от майстор готвач. Почистваме шкембето с вар и го измиваме добре. Накисваме го в подкислена с оцет вода, заедно с лук, за около
Cъставки
- Шкембе - 500 г
- Карантия - 6 бр.
- Бекон - 350 -
- Гъби - 300 г
- Моркови - 3 бр.
- Зелен лук - 1 вр.
- Чесън - 1 вр.
- Магданоз
- Олио - 1 к.ч.
- Маргарин - 3 с.л.
- Сол - 1 ч.л.
- Подправки - 2 ч.л.
- Черен пипер
- Дафинов лист
- Бахар
0
9
0
Коментари