Бяло пилешко месо с лук и кисело мляко по индийски
Насладете се на пилешко месо от майстор готвач. Измиваме месото, махаме кожата и го нарязваме на тънки филета напречно на влакната. Смесваме сухите
съставки
- Пилешко месо 300 г
- Кисело мляко 1 кофичка
- Лук 5 глави
- Куркума 2 ч.л.
- Чесън 5 -
- Джинджифил 1 ч.л.
- Червен пипер 1 ч.л.
- Кайенски пипер
- Кардамон 1 щипка
- Сол 2 ч.л.
- Черен пипер 1 ч.л.
- Масло 50 г.
- Олио 3 с.л.
Коментари