Еленски бут соте
22 Cъставки
Приготвянето на месо от дивеч изисква търпение и майсторство, както се вижда от рецептата на Севда. Да целунем ръка на сръчните майстори, които ще
Cъставки
- Еленски бут - 1 кг
- Чесън - 2 -
- Лимони - 1 бр.
- Мащерка - 1 с.л.
- Зехтин - 5 с.л.
- Доматено пюре - 1 с.л.
- Черен пипер - 1 ч.л.
- Сол - 1 ч.л.
- Червено вино - 1 ч.ч.
- Дафинов лист - 1 бр.
- Розмарин - 1 ч.л.
- Чесън - 2 скилидки
- Лук - 1 глава
- Босилек - 2 стръка
- Розмарин - 5 връхчета
- Мащерка - 1 ч.л.
- Лимонов сок - 1 с.л.
- Коняк - 3 с.л.
- Зехтин - 1 с.л.
- Вода - 2 ч.ч.
- Сол
ЗА МАРИНАТА
споделяне:
0
10
0
Коментари