Домашна мокра трахана
14 Cъставки
Няма да е готова от днес за утре, но винаги може да я приготвите предварително и държите в хладилник. Насладете се на трахана от майстор готвач.
Cъставки
- Домати - 1 кг
- Лук - 1 кг
- Чушки - 10 бр.
- Джоджен
- Мащерка
- Кимион - 1 ч.л.
- Бахар - 1 ч.л.
- Черен пипер - 1 ч.л.
- Олио - 1 ½
- Кисело мляко - 1 250
- Морска сол - 1 с.л.
- Копър
- Магданоз
- Брашно - 2.5 кг
Коментари