Текирдаг кюфте
Днес ще ви представим тези невероятни турски кюфтенца с грис от кърджалийско. Насладете се на текирдаг кюфте от майстор готвач. В дълбок съд размесваме
съставки
- Агнешка кайма 600 г
- Телешка кайма 400 г
- Лук 1 бр.
- Чесън 2 скилидки
- Грис 1 к.ч.
- Яйца 1 бр.
- Хляб 2 филии
- Сода бикарбонат 1 ч.л.
- Сол 1 ч.л.
- Черен пипер 1 ч.л.
- Кимион 1 ч.л.
- Олио
Коментари