Агнешка плешка с цитруси
Насладете се на агнешка плешка от майстор готвач. Измийте обезкостената плешка и я подсушете. Нарежете праза на ситно, добавете ситно нарязания пресен лук
съставки
- Агнешко месо 1.75 кг
- Праз 1 стрък
- Лук 1 връзка
- Масло 30 г
- Горчица 1 с.л.
- Портокали 1 бр.
- Галета 125 г
- Черен пипер
- Сол
- Брашно 2 с.л.
- Ябълки 150 м
- Френско грозде 4 с.л.
Коментари