Еклери с пухкав крем

Еклери с пухкав крем

13 Cъставки

Готови ли сте за малко висш пилотаж в кухнята? Насладете се на еклери от майстор готвач. Слага се водата с олиото на котлона да заври и изсипваме брашното


Cъставки

    ЗА ПАРЕНОТО ТЕСТО
  • Вода - 1 ч.ч.
  • Олио - 1 /2
  • Брашно - 1 ч.ч.
  • Яйца - 4 средно
  • ЗА КРЕМА
  • Прясно мляко - 500 мл
  • Брашно - 5 с.л.
  • Вода - 50 мл
  • Ванилия - 2 бр.
  • Захар
  • Масло - 30 г
  • Сметана - 200 мл

0

15

0

Коментари