Инегьол кюфте
Не се сдържахме да не споделим с вас тези просто невероятни кюфтенца от турската кухня, които се приготвят с телешка и агнешка кайма, ароматни подправки и
съставки
- Телешка кайма 1 кг.
- Агнешка кайма 500 г
- Вода
- Лук 1 глава
- Чесън 2 скилидки
- Сода бикарбонат 1 с.л.
- Лимонов сок 1 с.л.
- Кимион 1 ч.л.
- Яйца 1 бр.
- Хляб 2 филии
- Сол 1 ч.л.
- Черен пипер 1 ч.л.
Коментари