Желирано месо от яребица

8 Cъставки
Насладете се на желирано месо от майстор готвач. Желатинът се залива с 60 милилитра преварена охладена вода и се оставя да набъбне. След това се прецежда
Cъставки
- Яребица - 1 бр.
- Бульон - 300 мл
- Желатин - 10 г
- Яйца - 2 бр.
- Моркови - 1 бр.
- Грах - 1 /2
- Магданоз - 2 стръка
- Сол - 2 щипки
0
8
0
Коментари