Лазаня Болонезе с карамфил
16 Cъставки
Насладете се на лазаня болонезе от майстор готвач. В тиган запържваме лука и каймата. Когато стане на гранули прибавяме морковите, нарязани на кубчета
Cъставки
- Кори за лазаня - 250 г
- Кайма - 400 г
- Лук - 40 г
- Моркови - 40 г
- Домати - 800 г
- Целина - 20 г
- Червено вино - 100 мл
- Бульон - 1 кубче
- Кашкавал - 100 г
- Розмарин
- Прясно мляко - 500 мл
- Сол
- Масло - 30 г
- Брашно - 30 г
- Карамфил
СОС БЕШАМЕЛ
споделяне:
Коментари