Кюфтета на скара с гарнитура
Насладете се на кюфтета на скара от майстор готвач. Свинската кайма се добавя към телешката кайма и се меси с ръце, за да се получи еднородна смес.
съставки
- Свинска кайма 1 кг
- Телешка кайма 500 г
- Магданоз 5 стръка
- Сол 2 щипки
- Лук 1 глава
- Черен пипер 1 /4
- Моркови 2 бр.
- Лук 2 глави
- Чушки 4 бр.
- Зехтин 3 с.л.
- Захар 1 щипка
Коментари