Пита със заквасена сметана
Насладете се на пита от майстор готвач. Разтворете маята и захарта в хладката вода и оставете да шупне за 10-15 минути на топло. Пресейте брашното и солта
съставки
- Вода 100 мл
- Мая 30 г
- Захар 1 с.л
- Брашно 600 г
- Сол 1 ч.л.
- Яйца 1 +1
- Олио 2 с.л.
- Заквасена сметана 200 г
- Олио
- Жълтъци 1 бр.
- Сусам
- Маково семе
Коментари