Булгурени кюфтета с агнешки ребърца
Насладете се на булгурени кюфтета от майстор готвач. Измиваме булгура в топла вода и го изцеждаме, добавяме солта и го оставяме за 1 час, прибавяме
Cъставки
- Нахут 1 ч.ч.
- Зелена леща 1 ч.ч.
- Боб 1 ч.ч.
- Агнешки ребра 1 кг
- Лук 1 глава
- Пюре от чушки 1 ч.л.
- Сол 1 ч.л.
- Сумак 1 щипка
- Черен пипер 1 щипка
- Червен пипер 1 ч.л.
- Джоджен 1 щипка
- Босилек 1 ч.л.
- Олио 3 с.л.
- Булгур 1 кг
- Брашно 1 ч.ч.
Коментари