Менген кебап
Насладете се на менген кебап от майстор готвач. Запържваме нарязания на дребно лук в олиото и към него прибавяме нарязаното на късчета месо и продължаваме
съставки
- Агнешко месо 400 г
- Пилешки гърди 300 г
- Гъби 200 г
- Лук 2 глави
- Домати 3 бр.
- Люти чушки 2 бр.
- Олио
- Кашкавал 2 ч.ч.
- Маргарин 2 к.ч.
- Сметана 100 мл
- Мащерка 1 ч.л.
- Грах
- Черен пипер 1 ч.л.
- Сол 1 ч.л.
- Доматено пюре 1 ч.л.
Коментари