Оцветен козунак със стафиди

Оцветен козунак със стафиди

16 Cъставки

Насладете се на козунак със стафиди от майстор готвач. За закваската: В млякото разтваряме захарта и маята. Добавя се и брашното и се разбива, докато се


Cъставки

    ЗА ТЕСТОТО
  • Брашно - 1.200 кг
  • Прясно мляко - 400 мл
  • Яйца - 6 бр.
  • Захар - 200 г
  • Ванилова есенция - 1 ампула
  • Махлеб - 1 ч.л.
  • Сол - 1 /2
  • Масло - 200 г
  • Стафиди - 100 г
  • Олио
  • ЗА ЗАКВАСКАТА
  • Хляб - 40 г
  • Захар - 1 с.л.
  • Прясно мляко - 100 мл
  • Брашно - 3 -

0

13

0

Коментари