Заешко с арпаджик и картофи
Богатство от вкусове и аромати, приказно съчетани и изкусително приготвени! Насладете се на заешко от майстор готвач. Нарязваме заешкото месо на порции
съставки
- Заешко месо 1500 кг
- Бяло вино 1 ч.ч.
- Картофи 1 кг
- Лук 1 глава
- Арпаджик 600 г
- Зелен лук 2 стръка
- Доматен сок 250 мл
- Гъби 1 малък
- Моркови 2 бр.
- Джоджен 1 връзка
- Бахар 1 -
- Дафинов лист 2 листа
- Чесън 2 глави
- Брашно 2 -
- Червен пипер
- Черен пипер
- Олио
- Сол
Коментари