Бьоф Строганов с пилешко
Насладете се на бьоф строганов от майстор готвач. Филето нарязвам на жулиени, овкусявам със сол и черен пипер, оставям да престои. Обелвам гъбите и лука.
съставки
- Пилешко филе 500 г
- Гъби 5 бр.
- Лук 1 глава
- Нишесте 1 с.л.
- Готварска сметана 300 мл
- Вода 3 с.л
- Сол
- Черен пипер
- Олио 3 с.л.
- Масло 90 г
- Магданоз
Коментари