Гръцко мезе от патладжан

Name: Гръцко мезе от патладжан
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: патладжан — 2 -; фета — 100 г; копър; зехтин; чесън; черен пипер; сол; брашно

8 съставки

Ключовата дума тук е Узо! Налейте по едно голямо и Наздраве!. Насладете се на мезе от патладжан от майстор готвач. Измиваме патладжаните и ги нарязваме на