Чипс от патладжани и кюфтенца с кашкавал
Насладете се на чипс от патладжани от майстор готвач. Обелих пресните патладжанчета, нарязах ги на дълго и тънко, осолих ги и ги оставих да им изтече
съставки
- Патладжани 4 -
- Брашно 3 -
- Кайма 500 г
- Лук 1 глава
- Яйца 1 бр.
- Хляб 1 филия
- Кашкавал 50 г
- Кисело мляко 1 к.л.
- Сол
- Кимион
- Черен пипер
- Сода
- Олио
Коментари