Печен патладжан с бял сос

9 Cъставки
Насладете се на печен патладжан от майстор готвач. Патладжанът се нарязва на филийки и се посолява, оставя се за половин час да му изтече тъмният сок.
Cъставки
- Патладжани - 1 бр.
- Масло - 40 г
- Брашно - 2 с.л.
- Прясно мляко - 250 мл
- Олио
- Сол
- Черен пипер
- Магданоз - 4 -
- Чесън - 1 стрък
0
9
0
Коментари