Мидички с кайма и ронена чубрица
Насладете се на мидички с кайма от майстор готвач. Пресявам брашното. Правя си кладенче. Разбивам в купичка белтъка. Стоплям си млякото и в него размивам
съставки
- Мая 1 /3
- Чубрица
- Сол
- Черен пипер
- Лук 1 малка
- Кайма 250 г
- Олио 4 с.л
- Брашно 2 1/3
- Белтъци 1
- Захар 1 щипка
- Сол 1 /2
- Олио 3 с.л.
- Вода 50 мл
- Прясно мляко 100 мл
- Семена
- Олио 1 с.л
- Жълтъци 1 жълтък
Коментари