Телешко карпачо с тиквички

Name: Телешко карпачо с тиквички
Cuisine: None
Ingredients: телешко филе — 300 г; тиквичка — 4 бр.; кашкавал — 120 г; латук — 1 бр.; None —; зехтин — 8 с.л; лимон — 1 бр.; сол —; черен пипер —

9 съставки

Насладете се на телешко карпачо от майстор готвач. Нарязваме добре почистеното от жили и мазнини телешко филе на много тънко, трябва да е почти прозрачно