Морковена крем супа с къри
Насладете се на крем супа от майстор готвач. В подходящ съд загряваме олиото и запържваме ситно нарязаните лук и чесън. Добавяме всички подправки и къри
съставки
- Моркови 500 г
- Праз 2 стръка
- Чесън 2 скилидки
- Олио 7 с.л.
- Куркума 1 щ/
- Кимион 2 ч.л.
- Кориандър 1 щ.
- Къри 100 мл
- Кокосово мляко 150 мл
- Бульон 2 кубчета
- Доматено пюре 2 с.л.
Коментари