Свинска плешка с рататуй

Name: Свинска плешка с рататуй
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: свинска плешка — 1 кг; лук — 5 -; патладжан — 1 бр.; тиквичка — 1 бр.; морков — 2 бр.; домат — 2 бр.; чушка — 1 бр.; доматена сос — 1 с.л.; нишесте — 1 с.л.; олио — 2 к.ч.; чубрица — 1 с.л.; червен пипер — 1 ч.л.; черен пипер — 1 ч.л.; сол; соев сос — 2 с.л.

15 съставки

Това е един чудесен побългарен вариант на френския рататуй, който много ни допадна. Насладете се на свинска плешка от майстор готвач. Нарязваме месото на