Телешки рулца с марсала

18 Cъставки
Насладете се на телешки рулца от майстор готвач. Начукваме месото на тънко в плик или между фолио, посоляваме и поръсваме с черен пипер. Плънка:
Cъставки
- Телешко филе - 12 бр.
- Зехтин - 2 с.л.
- Лук - 1 глави
- Хляб
- Кедрови ядки - 1 с.л.
- Стафиди - 1 с.л.
- Прошуто - 6 резена
- Пармезан
- Моцарела
- Магданоз - 1 с.л.
- Черен пипер
- Зехтин - 3 с.л.
- Лук - 1 глава
- Марсала - 100 мл
- Портокалов сок
- Портокалова кора - 1 ч.л.
ЗА ПЛЪНКА
ЗА СОС
0
12
0
Коментари