Веган стек с кашу и манатарки
Насладете се на стек с кашу от майстор готвач. Запържваме нарязаните праз, целина и моркови в загретия зехтин и добавяме ядките, разбъркваме и сипваме
Cъставки
- Зехтин 2 с.л.
- Праз 1 стрък
- Целина 1 стрък
- Моркови 1 бр.
- Кашу 250 г
- Пълнозърнест хляб 1 ч.ч.трохи
- Соево брашно 1 с.л.
- Магданоз 2 с.л.,
- Мащерка 1 ч.л.,
- Кимион 2 щипки
- Бяло вино 50 мл
- Вода
- Зехтин
- Сол 1 щипка
- Черен пипер 1 щипка
- Сушени манатари 1 с.л.
- Печурки 200 г
- Зехтин 1 с.л.
- Брашно 1 с.л.
Коментари